Protégez-vous du froid et des infections hivernales !

L'hiver apporte souvent son lot de rhumes, bronchites et autre grippe, sans compter le COVID 19 qui nous rappelle régulièrement depuis deux ans à notre souvenir.

Aussi les infections hivernales, favorisées essentiellement par le froid et le confinement en milieu clos, ne sont pas une fatalité. Chacun d'entre nous peut chercher à mettre toutes les cartes de son côté en tenant compte de ces quelques conseils articulés autour de quatre pôles :

Le foie, votre meilleur allié !

Dans le meilleur des cas, vous avez drainé votre foie cet automne en utilisant certaines plantes médicinales : racine de pissenlit (Taraxacum officinalis), graines de chardon Marie

(Sylibum marianum), feuilles de desmodium (Desmodium adscendens), racine de radis noir (Raphanus sativus niger)... Ces plantes ont pour principales vertus de soulager votre foie des toxines accumulées durant la belle saison, et pour certaines de vidanger votre vésicule biliaire. Cela libère ainsi le foie afin qu'il puisse effectuer ses nombreuses fonctions plus sereinement, et notamment pouvoir lutter plus efficacement contre les infections, même s'il n'est pas à proprement parler un organe du système immunitaire.

Mais attention à l'utilisation de ces plantes ! Certaines d'entre elles peuvent être contre-indiquées ou avoir des effets secondaires : nausées, diarrhées, maux de tête... indiquant bien souvent que la posologie n'est pas adaptée. N'hésiter pas à demander conseil à un professionnel !

Une alimentation variée de saison

Manger sainement est bien évidement la meilleure façon de prendre soin de sa santé. Il s'agit de limiter voire d'évincer certains aliments et boissons :

• l'alcool,

• les sodas et boissons trop sucrées,

• le café,

• les graisses saturées (huiles raffinées, saindoux, margarines, beurre cuit...),

• l'excès de viande,

• la charcuterie,

• les fromages,

• les plats en sauce ou trop gras,

• les plats industriels y compris les viennoiseries et pâtisseries,

• les confitures industrielles,

• le sel en excès...

et de privilégier certains aliments plus intéressants :

• légumes et fruits frais bio de saison, crus : notamment la mâche riche en vitamine C, les agrumes... et cuits : courges (potirons, potimarrons...) riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, ainsi qu'en bêta-carotène anti-oxydant préservant du vieillissement prématurée, pommes de terre...

• graines germées crues,

• l'ail et les oignons crus ou cuits à volonté : le soufre qu'ils contiennent préviennent certaines maladies cardio-vasculaires et nombre d'infections,

• amandes, noix et noisettes,

• céréales complètes, notamment l'avoine avec son pouvoir réchauffant,

• diversifier les sources de protéines : légumineuses (lentilles, pois, haricots secs...), œufs à la coque, poissons gras (sardines, maquereaux, saumon, hareng, anchois...) même en boîte,

• huiles bio crues de première pression à froid notamment l'huile de colza, cameline, noix... à raison d'une à deux cuillères à soupe par jour, par exemple en vinaigrette sur une salade ou des crudités,

• herbes aromatiques (thym, romarin, laurier sauce...) à fort pouvoir anti-oxydant et anti-infectieux,

• infusions,

• thé vert...

Ainsi, vous pourrez profitez des repas de fêtes de fin d'année en vous permettant quelques écarts alimentaires que votre corps sera plus à même de supporter.

Booster votre immunité avec les plantes !

Certaines plantes sont naturellement riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et anti-oxydants vous permettant de pouvoir faire face aux infections avec une meilleure efficacité : l'échinacée (Echinacea purpurea), l'églantier (Rosa canina), l'argousier

(Hippophae rhamnoides), ainsi que les plantes de votre jardin : le thym (Thymus vulgaris), le romarin (Rosmarinus officinalis), la sauge (Salvia officinalis) dont le nom latin signifie « sauver » !

Pratiquez une activité physique régulière

Que ce soit la marche, le ski, la natation, la gymnastique... bref : toute pratique qui vous détende et qui vous mette en mouvement, permet de faire gonfler votre moral et votre immunité. Ajoutons que les activités de plein air et au soleil sont un plus pour votre moral et votre corps : l'oxygénation et les rayons du soleil sont des atouts pour votre santé, surtout l'hiver !